Tuesday, November 17, 2009

ごはん日記…


今日の晩御飯、欲張りしすぎたような気がする(゜д゜;)  結局慌てた状態で、時間が経ってしまった。しかも昨日の餃子in味噌汁を食べきるためにサラダをほとんど触れなくて、先買った鮭も作れず、もうおかずいっぱい、手間かかりすぎ。でも明日のお弁当がぎっしり!ちゃんと美味しいものを残しておいた(・∀・)



さつま芋のレモン煮を紫芋で代表した。味がそんなに付いてなかったけど、ほんのり甘みがあって、普通に美味しかった。今度もっとレモンジュースを入れてみようかな。玉子焼きを焼いてみた。油を引くのがケッチみたいで、す~ごく付いてた。巻くのが大変だったけど、せめて計画どおりほうれん草を入れられて、よかった。甘めレシピ使ったから本当に甘い。美味しいでど、リベンジする時に砂糖の量を半分、塩を少し控えめで。






はんぺん焼き!すご~いうまかった!レシピはチーズ入りだけだったけど、本当に欲張って(それとも料理作りを試すことに対する好奇心…)納豆やケチャップやマスタードまで中にあふれ出そうぐらいぎっしり詰め込んだ。のりが途中で剥がれないようマスタードで貼ったけど、やっぱりちょっと弾けて、チーズやケチャップが隅っこから出た… けど ーすんごいー 美味しかった。そこまで期待しなかったかも。ブロッコリーをついでに紫芋の茹で汁に茹でた。ちょっとピンク色に染まった。本の少し甘っかた。黒胡椒を振って食べた。お弁当に食べなかったサラダで隙間をなくさせた。冷蔵庫に残った葡萄も少し入れた。お昼までちゃんと形を保てるかな?ドキドキ。

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