Sunday, November 22, 2009

ごはん日記... 週末ダリィ~ /(T.T)\

週末にも弁当気分でした!はまってます!盛り上がってる最中!


土曜日:





Cookpadのレシピを見て、竹輪を小まめにスライスし、マヨやカレー粉をつけてパン粉にまぶした。思わず超美味しかった!パン粉のおかげなのかな?黒糖ロール(冷凍してあるもの)を昨日のコロッケをはさんで水切りヨーグルトをつけた。水切りヨーグルトっていろいろ使えて、しかもまろやかで美味しくて、助かるヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ




三和で買い物し過ぎたかな?猫まんまの本を思い出して猫まんま食べてみたくなって、今日の夕飯:



ご飯にいわし節(母からもらったもの)や白ごまをかけて。紫芋をきんぴらにするつもりだったけど、思わずレンジチンが効きすぎて、そのままレモン・塩・胡椒・ごまで。サラダ菜に豆類、水切りヨーグルトに塩・黒胡椒、生姜漬け、鶏胸肉の酒蒸し(?)ナツメグ入り。ナツメグって入れて美味しい!初めて試したけど、香りが肉と合う!今度もうちょっと入れてみたい。


鶏胸肉が安すくて買ったけど、大きい二枚入りで、量的に「こりゃちょっと困るなー」と思っても、値段が一番安いからついかっちゃた。飽きたら一気に料理して冷凍とするか。


...従って、日曜のお弁当:





また梅干買っちゃた。使い切ってないのに。今回のを潰してご飯に混ぜるつもりで買ったけど、まっ、こうでも美味しい。



面白い本を買った。納豆好きな面のために... 


従って載ってたレシピを試した:



なぜか甘いレシピの方が面白いと思った。抹茶アイスクリームに納豆。粘々感が!これでうちでトルコ風アイス食べられる?納豆の味がごまかせる感じ。黒蜜をかけて食べても悪くない。悪くなかった。

カレー風味のディップにも。調味料いろいろ入ってて、でもいける味ですね。マヨ・水切りヨーグルト・カレー粉・マスタード・レモンジュース・塩・胡椒。カレー粉、レモンやマスタードの味が一番効いた。粘々感もやっぱり... 貫いた。もろやか感がほしいね。チップスがあったらいいかも!

残った紫芋を下ごしらえし、おいももちに。思わず香ばしい感。これは醤油をちょっとつけて食べたい。残りをお弁当用や忙しい平日に冷凍しておいた。(・∀・)

No comments:

Post a Comment